عندما دخل "السلطان محمد الفاتح" القسطنطينية لم تكن إلا خرائب أو أحسن حالًا منها قليلًا. بهذه الكلمات يصف المؤرخ الإنجليزي "برنارد لويس"  فى كتابه "اسطنبول وحضارة الخلافة الإسلامية" حال المدينة وقت استلام الفاتح لها، الحال الذي سيتغير بشكل كامل في عقود وقرون الحكم العثماني التالية، لتصبح واحدة من أجمل وأرقى مدن العالم كله..